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Bolo

Boa tarde,

Hoje apetecia-me um bolo, mas infelizmente não podia demorar muito tempo a faze-lo.
Devido a um problema no pé tenho de estar em repouso, então fiz um bolo rápido, e enquanto o bolo esteva no forno eu fiz os meus banhos de água quente e fria ao meu pé.

Bolo de Iogurte Rápido e saudável

Ingredientes
 
·        1 iogurte magro (o meu era de ananas)
·        1 Pacote de natas de soja para bater
·        4 ovos
·      1/1/2 chávena de chá de açúcar
·        2 chávenas de chá de farinha com fermento
·        1 chávena de farinha integral
·        1 colher de café de fermento em pó

*podem substituir a chávena pelo copo do iogurte para fazerem as medidas 

Preparação
        
         Colocar os ovos, o açúcar, o iogurte e as natas na batedeira e bater todos 1 minuto na velocidade 2, adicionar as farinhas e o fermento e bater por mais 5 minutos.
         Untar uma forma com manteiga e farinha, aquecer previamente o forno, colocar no for até estar cozinhado.

P.s: O meu forno é a gás não consigo muito bem indicar as temperaturas e os tempos, cada forno tem o seu tempo e a sua temperatura



😜 Espero que gostem!! 😜
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Local: 7425 Montargil, Portugal

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