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Saúde & Desporto


Olá pessoal,


Gostaria de vos falar da minha recente experiência com uma alimentação mais saudável e a pratica de exercício físico.

Comecei está caminha a um mês atrás precisamente, tento equilibrar os meus gostos com uma alimentação equilibrada, e praticar alguns exercícios no ginásio. Hoje infelizmente tive que parar por uns dias devido a um problema no tornozelo. 





Contudo ainda não desmotivei mantenho a alimentação equilibrada e tenho consumido bastantes líquidos para manter o peso que já perdi num mês que foi cerca de 2,5 kg. 
Espero que não tenha de ficar muito mais tempo parada!!!! já sinto falta das idas os ginásio!!!




O que me motivou a começar esta caminha foi a compra do livro "Plano do bem" escrito pela Isabel Silva. Um livro que aconselho!  https://www.iamisabelsilva.com/blog/ 
Há alguns alimentos que eu não sou fã mas basta substituir por outro igualmente saudável e ao nosso gosto. Em relação aos planos de exercícios os meus são diferentes dos da Isabelinha eu tenho de fazer após o trabalho. Mas é bom na mesma

Um dia escrevo um post sobre o meu Plano de treino VS a Alimentação equilibrada VS Trabalho!!!! 

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Risoto de Camarão e Espargos Yammi 2

Bem hoje mais uma receita da minha yammi 2 com basse no meio primeiro risoto 😜

Risoto de Camarão e Espargos Yammi 2
Ingredientes  300 gr de Arroz Risoto 350g/400gr de Camarão 200 gr de Espargos (eu usei selvagens)2 cenouras médias 2 alho-francês médios 1 cebola média 3 dentes de alho (usei massa de alho, não tinha dentes de alho)700 gr de agua30 gr de vinho branco 20 gr de Manteiga35 gr de Azeiteqb de queijo parmesão ralado qb de sal qb de coentros (usei congelados) Preparação
Colocar no copo da yammi o azeite, cebola, alhos, cenoura e sal programar velocidade 8, a 9 segundos, de seguida colocar no modo inverter e refogar 3 minutos na velocidade 1 e com temperatura a 100º.
Ainda no modo invertido. Adicionar o camarão e os espargos e programar 5 minutos na velocidade 1 a 100º. Retirar e reservar e colocar o excesso de água um recipiente a parte.



De seguida colocar no copo o alho-francês programe 7 segundes na velocidade 7, adicionar a manteiga velocidade 1…

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Boa Tarde pessoal...

Hoje trago um post diferente.

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Como já estamos na nossa casinha só os dois temos de fazer a nossa própria comida, para mim nunca foi um problema porque até gosto de cozinhar, mas o mio é pequeno e as vezes não podemos nos guiar pelas receitas, temos de inventar.

A nova compra cá em casa foi a Yammi.

Então já tinha comprado a soja fina, verifiquei se havia alguma receita no livro sobre o molho bolonhesa e foi só adaptar.

Aqui vai Soja à Bolonhesa na Yammi!!!!

Ingredientes 130 gr de cebola100 gr de cenoura 100 gr de alho-francês (parte branca)3 dentes de alho45 gr de Azeite100 gr de vinho branco200 gr de soja fina +/- 450/500 Gr de polpa de tomate1 colher de sopa de orégãos Sal a gostoPimenta a gostoErvas aromáticas a gosto
Preparação Deixar a soja em agua durante 1 Hora. De seguida escorrer a soja. Colocar no copo da yammi a cebola, cenoura, e o alho-francês cortados em pedaços, os dentes de a…